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包粽子需要放糖吗

一般包粽子需要糯米,蜜枣,粽叶,白糖.常见做法1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀3.处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣4.再放一把糯米覆盖红枣5.将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米6.反折成三角形状,用棉线捆绑结实7.依次包好所有粽子8.将粽子放入电压锅中,加水至粽面9.煮至3-4小时即可

因为糯米本身就带有甜味,所以包粽子的过程中不需要加糖,包好后依据个人口味可以蘸白砂糖食用

包粽子一般不放糖调味,而是放蜜枣、枣、甜蜜豆等增加甜味.

不用,传统的粽子是煮熟后沾糖吃的

吃的时候沾糖吃,包粽子不用放糖,煮的时候把糖都该煮出去了.

包时不放,吃时可蘸白糖.

前言端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗,其种类花样繁多.喜欢甜食的有红枣、果仁、豆沙粽;喜欢咸味的有火腿、蛋黄粽.口味多样,包法不一.总的来说,粽子属于高热量食品.为了自身的健康考虑,包粽子时,在不影响口感的前提下,适当选用少糖、少油、多纤维质的材料.每年包粽子,一家老小多口味.除了儿子喜欢牛肉粽,多半包的粽子都会在糯米中掺入杂粮或者别的粘性小点的普通大米.这样,既能让家人品尝到节令食品,又能确保健康饮食,平衡膳食纤维.包好的粽子,一次煮好,晾凉后放入冰箱冷藏.或直接用冷水浸泡,随吃随取(前提是胃能够有足够的承受能力).冷水浸泡的粽子,直接剥开来吃,比刚煮好的热粽子,有嚼头、更好吃.

包粽子一般不放糖调味,而是放蜜枣、枣、甜蜜豆等增加甜味.竹筒粽子因为竹筒内难以放枣,只有米口味清淡,打开后蘸糖吃,一般一斤糯米配3-4两白砂糖.家常粽子的做法及配料:制作原料:竹叶50张、江米500克、枣200克、捆扎线1团

包粽子时不需要放糖,如果要吃甜的粽子,可以煮好粽子后可以蘸着白糖吃.甜粽子的做法:配料:糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶.1.将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时,眉豆洗净在冷水中泡1小时2.沥干水分

红豆用来包粽子需要泡半个小时即可.红豆粽子做法如下: 原材料:糯米、红豆、粽叶 准备工作: 1、粽叶浸泡12天;2、糯米和红豆洗净,放在一边泡30分钟左右再开始动手.制作的全过程:1、用刚才洗糯米的最后一次水来洗粽叶,将粽叶正方两面用洗洁布来清洗一下;2、将2张粽叶扭成漏斗状;3、一手托住粽叶,一手将材料放入;4、5、将长出部分的粽叶折转,盖住米,包成图中形状;6、用绳绕折至八成紧即可;7、锅中放沸水,然后将包好的粽子下锅;用旺火煮2 小时,再用小火煮1 小时即熟.

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